โลกสูญเสียอาหารไปประมาณ 931 ล้านเมตริกตันในปีเว็บตรงฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ 2019 โดยเฉลี่ย 121 กิโลกรัมต่อคน นั่นคือประมาณร้อยละ 17 ของอาหารทั้งหมดที่มีให้ผู้บริโภคในปีนั้น รายงานฉบับใหม่ของสหประชาชาติประมาณการ“การทิ้งอาหารโดยพฤตินัยหมายถึงการทิ้งทรัพยากรที่ใช้ในการผลิต” มาร์ตินา อ็อตโต ผู้นำโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติในเมืองต่างๆ กล่าวระหว่างการแถลงข่าว “หากเศษอาหารลงเอยด้วยการฝังกลบ มันจะไม่เลี้ยงคน แต่จะทำให้อาหารเกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ”
ในแต่ละปี ผู้คนราว 690 ล้านคนได้รับผลกระทบจากความหิวโหย
และผู้คนกว่า 3 พันล้านคนไม่สามารถซื้ออาหารเพื่อสุขภาพได้ ในขณะเดียวกัน อาหารที่สูญหายและสิ้นเปลืองคิดเป็น 8 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก การลดขยะอาหารสามารถช่วยบรรเทาปัญหาทั้งสองได้ ตามรายงานดัชนีขยะอาหารปี 2021 ที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 4 มีนาคมโดยโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติและ WRAP ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลด้านสิ่งแวดล้อมในสหราชอาณาจักร
นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลเศษอาหารจาก 54 ประเทศ ขยะส่วนใหญ่ – 61 เปอร์เซ็นต์มาจากบ้าน บริการด้านอาหาร เช่น ร้านอาหารคิดเป็น 26% ของขยะอาหารทั่วโลก ในขณะที่ร้านค้าปลีก เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตมีส่วนเพียง 13 เปอร์เซ็นต์ ทีมงานพบว่าเศษอาหารเป็นปัญหาสำคัญสำหรับเกือบทุกประเทศโดยไม่คำนึงถึงระดับรายได้ของพวกเขา “เราคิดว่าขยะส่วนใหญ่เป็นปัญหาในประเทศร่ำรวย” อ็อตโตกล่าว
แม้ว่ารายงานฉบับนี้จะเป็นการวิเคราะห์ที่ครอบคลุมที่สุดเกี่ยวกับเศษอาหารทั่วโลกในปัจจุบัน แต่ก็ยังมีช่องว่างด้านความรู้อยู่หลายประการ 54 ประเทศมีสัดส่วนเพียง 75 เปอร์เซ็นต์ของประชากรโลก และมีเพียง 23 ประเทศเท่านั้นที่ประเมินปริมาณขยะสำหรับบริการอาหารหรือภาคการค้าปลีก นักวิจัยได้พิจารณาถึงช่องว่างเหล่านี้ด้วยการคาดการณ์ค่าสำหรับส่วนอื่นๆ ของโลกจากประเทศต่างๆ ที่ติดตามข้อมูลเหล่านี้ รายงานไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างอาหารเสียที่กินได้และของเสียที่กินไม่ได้ เช่น เปลือกไข่หรือกระดูก
อ็อตโตแนะนำให้ประเทศต่างๆ เริ่มจัดการกับขยะอาหารโดยบูรณาการการลดลง
ในกลยุทธ์ด้านสภาพอากาศและแผนฟื้นฟู COVID-19 “ขยะอาหารส่วนใหญ่ถูกมองข้ามไปในยุทธศาสตร์ด้านสภาพอากาศของประเทศ” อ็อตโตกล่าว “เรารู้ว่าต้องทำอะไร และเราสามารถดำเนินการได้อย่างรวดเร็ว ทั้งแบบรวมและเป็นรายบุคคล”
ลูกบอลทองคำที่มีความกว้างเพียง 2 มิลลิเมตร มีมวลประมาณ 90 มิลลิกรัม ปัจจุบันเป็นวัตถุที่เล็กที่สุดในการวัดแรงโน้มถ่วง นักฟิสิกส์รายงานเมื่อวันที่ 11 มีนาคมว่าการสังเกตของทรงกลมทองคำที่ดึงออกมาบนทรงกลมที่มีขนาดใกล้เคียงกันนั้นยืนยันว่าแรงโน้มถ่วงมีพฤติกรรมตามที่คาดไว้ แม้ในสนามโน้มถ่วงที่ อ่อนแออย่าง ยิ่ง การทดลองก่อนหน้านี้เกี่ยวข้องกับวัตถุที่มีมวลหลายร้อยมิลลิกรัมขึ้นไป
กฎความโน้มถ่วงสากลของนิวตันระบุว่าแรงโน้มถ่วงระหว่างมวลทั้งสองนั้นเป็นสัดส่วนผกผันกับกำลังสองของระยะห่างระหว่างมวลทั้งสอง เพิ่มระยะห่างระหว่างวัตถุสองชิ้นเป็นสองเท่า และวัตถุจะดึงเข้าหากันด้วยกำลังหนึ่งในสี่
ทีมนักฟิสิกส์ในเวียนนาได้ทดสอบว่าความสัมพันธ์ดังกล่าวรองรับคนกลุ่มเล็กๆ หรือไม่ นักวิจัยได้แนบทรงกลมสีทองเข้ากับลำแสงที่แขวนในแนวนอนซึ่งสามารถหมุนได้อย่างอิสระเพื่อตอบสนองต่อแรงดึงดูดของทรงกลมทองคำอีกอันที่อยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่มิลลิเมตร ผู้ทดลองวัดการเคลื่อนที่ของทรงกลมแรกในขณะที่เคลื่อนทรงกลมที่สองเข้ามาใกล้และไกลออกไปซ้ำแล้วซ้ำเล่า ผลลัพธ์ตรงกับการทำนายของกฎของนิวตันและทฤษฎีสัมพัทธภาพทั่วไปของไอน์สไตน์ ซึ่งเป็นทฤษฎีความโน้มถ่วงสองทฤษฎีที่เทียบเท่ากันภายใต้สภาวะปกติส่วนใหญ่ ( SN: 10/4/15 )
ท้ายที่สุด นักวิจัยต้องการทดสอบว่าแรงโน้มถ่วงทำงานอย่างไรบนเกล็ดที่มีขนาดเล็กกว่ามาก ( SN: 10/28/20 ) สำหรับวัตถุที่มีขนาดเล็กมากจนสามารถดำเนินการควอนตัมได้ เช่น ที่มีอยู่ในหลายที่พร้อมกัน ทรงกลมสีทองมีขนาดใหญ่เกินไปที่จะปฏิบัติตามกฎควอนตัม แต่การทดลองนี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์เข้าใกล้การสำรวจด้านควอนตัมของแรงโน้มถ่วงเพียงเล็กน้อยสล็อตเว็บตรง , ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ เว็บตรง
